
Ob Whisk(e)y, Cognac, Gin, Rum oder fruchtige Liköre – all unsere Spirituosen werden mit Präzision und jahrelanger Erfahrung in traditionellen Destillerien hergestellt. Sowohl Erfahrene als auch neugierige Neulinge kannst Du intensiv zu den Qualitätsmerkmalen beraten und ihnen einen feinen Tropfen für das nächste gesellige Fest oder den häuslichen Alkoholvorrat empfehlen.
Von den Highlands bis Kentucky: handverlesene Single Malts, Blends und Bourbons mit Tiefe, Charakter und Geschichte. Gereift in Eichenfässern, komplex im Aroma – echte Sammlerstücke für Kenner:innen und Entdecker:innen.
Traditionell destilliert, botanisch fein ausbalanciert. Von frischen Zitrusnoten bis zu würzig-herben Kompositionen – ob London Dry oder Longwood17 aus hauseigener Manufaktur – unsere Gins vereinen Handwerk, Kreativität und Authentizität.
Hochwertiger, traditioneller Tresterbrand nach italienischer Brennkunst. Als Digestiv, caffè corretto oder als spannende Note in Cocktails – mit seiner klaren Struktur, der feinen Frucht und dem warmen Abgang ist der typisch mediterrane Schnaps äußerst beliebt.
Von karibischer Süße bis zu tiefem Fass-Aroma – unsere Rums sind geprägt von Klima, Holz und Geduld. Handverlesen, gereift und charakterstark – für Kundschaft, die Vielfalt und Herkunft schätzt.
Destillierte Reinheit. Aus handverlesenen Früchten, schonend vergoren und doppelt gebrannt – unsere Edelbrände fangen den reinen Geschmack ihrer Herkunft ein. Präzise, aromatisch, kompromisslos ehrlich.
Cremig, fruchtig oder feinherb – unsere Liköre entstehen aus besten Zutaten und nach hauseigener Rezeptur. Vielseitig kombinierbar, wiederauffüllbar und beliebt als geschmackvolles Mitbringsel oder Geschenkidee.
Neben Essigen sind sie das Herzstück bei vomFASS – und zugleich die margenstärkste Produktkategorie im Sortiment. Edle Brände, aromatische Liköre oder seltene Whisky(e)s - einige Produkte werden in exklusiven Chargen für vomFASS destilliert und zum Teil bei uns in Waldburg weiterveredelt und gelagert.
mit Seltenheitswert & Charakter
durch höhere Preisbereitschaft bei hochwertigen Spirituosen
für extra lange Reifezeit & erstklassige Qualität